Экспертиза и наука

Корникабра и её друзья. Шесть фундаментальных вопросов об оливках

Главный секрет оливок: это недозрелые маслины. А маслины — зрелые оливки или зелёные после небольшой обработки. Далее начинаются нюансы: выбирать оливки с косточками ...