Экспертиза и наука
Почему созревание — это круто
В этом году в «Азбуке Вкуса» появился мосальский стейк. Климатические особенности, набор местных ...
Экспертиза и наука
Хрупкость стручковой фасоли: как «Азбука Вкуса» заботится о безопасности готовой продукции
Сотрудников здесь можно отличить друг от друга разве что по росту и цвету ...
Главное
Как «Азбука Вкуса» проверяет всё
Блогер и спортсмен Даниил Радлов давно увлечён ответственным потреблением. Мы предложили ему выяснить, ...
Экспертиза и наука
ГМО. История одной аферы
Для начала важно уяснить главное: какова моя система координат, в которой я, собственно, ...